Carniceria en la policia de doroty

Un escaparate de una carnicería o una tienda que vende productos lácteos, en queso moderno, es una opción perfectamente adaptada que llama la atención de los clientes en la escala de los sitios. Los productos presentados y mostrados correctamente motivan la rotación, y al mismo tiempo proporcionan evidencia de calidad. ¿Qué debe hacer que las carnes o quesos rebanados se vean perfectos? La solución es & nbsp; una cortadora profesional.

Las rebanadoras Bizerba son máquinas diseñadas para cortar tanto carnes frías como quesos. Hay, por lo tanto, máquinas de corte manual por gravedad que han sido provistas con varias funcionalidades. La cortadora Bizerba tiene una placa de tope de una pieza. Esta placa también está equipada con un canal de drenaje y un borde aumentado de la mesa. Todo esto evita que los líquidos goteen sobre el mostrador. Los afiladores se pueden lavar con éxito en un lavaplatos. La limpieza de las áreas debajo de la cortadora se facilita definitivamente equipándola con patas elevadas.

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Características de la máquina de cortar?Por encima de todo, también le permiten cortar de forma sencilla e higiénica porciones de carnes, carnes y quesos. Ideal para cortar productos tales como: salchichas, jamón, tocino, carne horneada, ahumada y planificada, filetes

El plato de Bizerba estaba equipado con una perilla de ajuste de corte. La escala es de 0 a 12 mm. Aunque en corte semiautomático, el grosor de corte es de hasta 23 mm. Gracias a esto, se asegura la precisión de corte. Además, los rebanadores discutidos tienen la función de apilar automáticamente los cortes, así como la posibilidad de registrar cómo se alinean en la configuración de los programas de aplicación. Puede hacerlo plano, apilar, estrella, rosetón y rebanar un producto hasta 4 pilas solo dentro del otro.

destinoLas máquinas rebanadoras Bizerba se utilizan principalmente en:- plantas de carne,- el comercio de alimentos,- tiendas especializadas,- la gastronomía,- Redes de restauración.

La carcasa de la máquina se ha fabricado a partir de la clase más amplia de productos, y específicamente de aluminio anodizado. Además, la máquina tiene un teclado frustrado. Tres velocidades de corte le permiten simplificar las cosas a un producto específico. Además, está equipado con una mesa para almacenar rodajas.